Alimentación segura y sostenible 

La moda de los productos certificados también ha llegado a España y lo notamos en cualquier supermercado o centro comercial. En algunos de ellos, existen secciones específicas que agrupan a los alimentos biológicos, ecológicos y certificados, mientras que en otros ya se mezclan con el resto de productos, produciendo en algunos casos cierta confusión.  A […]

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La tarta de mi cumple 

Es el mundo al revés: cuando era un niño no me gustaban mucho las tartas de cumpleaños. Me gustaba el dulce como a cualquier niño pero por alguna razón no me iba lo de asociar el cumpleaños a la tarta. Tampoco es que me gustasen mucho las fiestas de cumpleaños… y ahora menos, pero eso […]

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Visitas familiares 

El otro día mi mujer me dijo que no conocía a nadie que tuviera tantos problemas para recibir a gente en casa. Es cierto, no me gusta que venga gente a casa. ¡Soy culpable! Tampoco es que sea una persona muy familiar, quiero a todo el mundo (más o menos) pero los quiero más fuera […]

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A lucir a la playa 

Todos los años lo mismo, pensé en enero. Me mentalizo para controlarme en Navidad y no coger peso y no hay manera. Conozco un mecanismo que podría funcionar pero sería un poco políticamente incorrecto de cara a la familia: no celebrar la Navidad quedándome en casa encerrado sin ver a nadie. No cogería peso pero […]

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¿Entera o desnatada para niños?

El otro día nos quedamos sin leche entera. Y es que con este niño es difícil tener siempre reservas: es el monstruo de la leche. Tú le pones un biberón en la boca y es muy difícil que te lo vaya a rechazar. Últimamente antes de acostarse se toma tres biberones, más de medio litro […]

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