Salitre, sombra y albariño: Mi refugio en las Rías Baixas

Salitre, sombra y albariño: Mi refugio en las Rías Baixas

Hay un momento exacto a principios de julio en el que el aire cambia. No es el calor asfixiante que derrite el asfalto en otras partes del país, sino una brisa cálida que trae consigo el olor inconfundible a salitre, a eucalipto y a marisco fresco. Para mí, veranear en las Rías Baixas no es […]

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