Les empanadas, les tortillas ou les frites sont des plats universels présents dans les livres de recettes de multiples pays. Même ceux qui se targuent d’être uniques et autochtones sont l’héritage d’une gastronomie passée ou possèdent un « parent » proche dans une autre nation. Les recettes de cheesecake ou gâteau au fromage en sont […]
Categoría: Fromage à la crème
Mon aventure cheesecake pour la fête
Ce samedi, nous organisons une fête chez une amie à Vigo, et comme j’adore cuisiner et partager, je me suis vite portée volontaire pour apporter le dessert. Après avoir envisagé plusieurs options, j’ai opté pour un classique qui fait toujours un tabac et que, personnellement, j’adore préparer (et déguster !) : un cheesecake crémeux, un […]